Il nostro Black Angus
è Grain Fed
L’alimentazione ai cereali favorisce una marezzatura più ricca. Il risultato è una carne più tenera, succosa e dal gusto intenso.
I NOSTRI TAGLI
RIBEYE
Entrecôte ca. 270 g
NY STRIP
Controfiletto ca. 270 g
FILETTO
ca. 180 g
Il nostro
Black Angus
è Grain Fed
L’alimentazione ai cereali favorisce una marezzatura più ricca. Il risultato è una carne più tenera, succosa e dal gusto intenso.
I NOSTRI TAGLI
- RIBEYE
Entrecôte ca. 270 g
- NY STRIP
Controfiletto ca. 270 g
- FILETTO
ca. 180 g
LA RISERVA
LA RISERVA
LA RISERVA
LA RISERVA
LA RISERVA
LA RISERVA
LA RISERVA
LA RISERVA
Bone-in Selection
IL MEGLIO DEI TAGLI CON OSSO
-
T-BONE
ca. 550 g
-
COSTATA
ca. 400 g
I consigli del griglista:
cottura media o al sangue
* Per informazioni dettagliate su prodotti surgelati e allergeni, consultare il libro ingredienti o rivolgersi al personale.
**Le immagini dei prodotti sono puramente indicative.